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鸽宴私房菜:创新、匠心、专业

2019-04-12 来源:襄阳市高新技术开发区茶天下茶楼 浏览量:39233

鸽宴◎私房菜是元一家以美味、营养、轻食、休闲为特色的中式餐饮品牌

公司本着“以创新继承传统,以匠心阐述专业,以专业提高品质”的理念,力求建设成为一家独具特色的高品质餐饮品牌

鸽宴私房菜主要以鸽子为主,“鸽宴”里的每一道菜品所用鸽子都是精心饲养,严格把控品质,从选材、用料到烹制方法均为深思熟虑后的结果,“鸽宴”的菜品制作者希望,将来有一天,鸽子也能成为襄阳美食的一大特色被人人熟知。

鸽子在民间有“一鸽胜九鸡”的说法营养价值很高。鸽肉低脂肪,低热量,低胆固醇,高蛋白,富含含氨基酸,而且易消化,易吸收,怎么吃都不胖。从古至今,中医认为鸽肉最有壮体补肾,生机活力,健脑补肾,养颜美容,延年益寿,提高记忆力,调整人体血糖,促进伤口愈合等显著功效,深受大众欢迎。