小鹿的由来我们是来自阿巴拉契亚山脉的小鹿，因为亚特兰大位于美国东部，坐落在海拔350米的阿巴拉契亚山麓的台地上,同时也是世界上最古老的山脉之一。这里所有白尾鹿的天敌都灭绝了这使得白尾鹿能在此大量繁衍。同时鹿又是中国和这个区域的吉祥物,也是我们餐厅的象征这样也预示着品牌在阿巴拉契亚山脉的护佑下像白尾鹿一样繁衍不息,茁壮成长。BUCKHEAD直接翻译的意思就是:雄鹿头,但是对美国人来说,它是美国南方的比弗利山庄。因为所有最好的,最贵的,酒店,餐厅,夜店,品牌店,百货公司,美国百大企业,都在哪里。BUCKHEAD是整个亚特兰大最精华的地段,就如同三亚海棠湾一样.是中国最精华的地段!所以我们想把BUCKHEAD所有最好的搬到海棠湾。这是我们这只雄鹿的野心,用我们有力的鹿角顶起这一片天。